学祥化工(图)_山东氯化钙_氯化钙-寿光学祥化工有限公司

学祥化工(图)_山东氯化钙_氯化钙

寿光学祥化工有限公司

经营模式：生产加工

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主营：氯化钙,氯化镁,软水盐,焦亚硫酸钠,元明粉,纯碱,小苏打

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氯化钙

氯化钙作为固化剂，二水粉状氯化钙，可用于蔬菜罐头。它还能使大豆凝乳固化形成豆腐，又能作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成类似鱼子酱状的小球。作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。由于氯化钙本身有非常强的咸味所以可代替食盐用于腌黄瓜的制作同时又不增加食物钠含量的效果。氯化钙可降低冰点的属性在填充有焦糖的巧克力棒中被用来延缓焦糖的冻结。

氯化钙性质：无色立方结晶。一般商品为白色多孔块状或粒状、蜂窝状。无臭，味微苦。密度2.15g/cm3。熔点782℃。沸点>1600℃。易溶于水，山东氯化钙，溶于醇、醋酸。在常温下由水溶液析出六水氯化钙结晶，防冻剂氯化钙，加热至200℃时变成二水物，继续加热至260℃变成白色多孔状的无水氯化钙。吸湿性极强，氯化钙，于空气中极易潮解。由二水合氯化钙加热至260℃进行干燥脱水制得。可用已除去重金属的精制中性氯化钙溶液，通过喷嘴喷成雾状，与300℃热气流进行逆流接触达到干燥脱水制得。用作气体的干燥剂，生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂时的脱水剂。在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂、干燥剂。